Nubijska koza

Nubijska koza je najpopularnija rasa.Potiče iz Velike Britanije od britanskih i bliskoistočnih predaka. Ima izrazito duge, klopave uši, najčešće je smeđa ali može biti i drugih boja. Ima izdignut nos i predstavlja visoku rasu koza. Njeno mleko ima veći sadržaj proteina i mlečne masti od drugih rasa, te je dobro za proizvodnju sira. Obično je tvrdoglavija od drugih mlečnih koza i karakteristično se oglašava. Čak se i jarići oglašavaju kao da se žale.

 

 

 

 

 

 

Gutić Milenko, Snežana Bošković-Bogosavljević, Vladimir Kurćubić, Milun Petrović · Leka Mandić, Vladimir Dosković - KOZARSTVO TEHNIKA I TEHNOLOGIJA ODGAJIVANJA; Čačak 2006.