Sautdaun rasa

Postala je u grofoviji Saseks dugim selekcijskim radom od prvobitnih, autohtonih ovaca ove rase koje su bile male mase (25-30 kg) i kasnostasne.

Novonastala sautdaun rasa je srednje krupna. Telo je pokriveno gustom vunom. Samo uši, vrh nozdrva i gubice obrasli su dlakom sive boje. Dužina pramenova je 5-6,5 cm, a debljina vlakna 25-30 mikrona. Godišnji nastrig neprane vune iznosi 2-2,5 kg u ovaca i 3,5-4 kg u ovnova, sa randmanom 45-50%.

Telesna masa odraslih ovaca se kreće od 55-75 kg, a ovnova 80-100 kg. Randman mesa 50-60%. Od 100 ovaca dobije se 130-150 jagnjadi. Mlečnost je slaba, dovoljna da se ishrani jagnje. Oba pola su bez rogova. Najranostasnija je od svih engleskih tovnih ovaca kratke vune.

Literatura:

Ovčarstvo – tehnologija proizvodnje; Gutić Milenko, Milun Petrović, Snežana Bogosavljević-Bošković, Vladimir Kurćubić, Leka Mandić, Vladimir Dosković; Čačak, 2006.